VITICULTURE
Face à l'accumulation des défis, la filière viticole du Roussillon a décidé de ne plus subir. Avec 'Prospective 2030', ses principaux acteurs engagent une réflexion collective pour repenser leur modèle et recréer de la valeur sur le long terme.
OLLIÈRES
Depuis bientôt 25 ans, Charles Rouy s'attèle jour après jour, à force de réalisme et de ténacité, à la reconstruction du Château d'Ollières. Attaché au terroir de l'AO...
AGNEAU DES BERGERS DE PROVENCE
La filière ovine des Bouches-du-Rhône donne rendez-vous au grand public et aux professionnels à Saint-Martin-de-Crau le 30 mars, pour une journée dédiée à la marque 'A...
CALCE
Sur les hauteurs de Calce, le paysage a évolué ces dernières années. Un troupeau y redessine les lignes, entre brebis au ras du sol et chèvres à l'assaut des buissons....
SOLIDARITÉ
Samedi 21 mars à Corneilla, 12 vigneronnes du Roussillon organisent une journée de dégustation solidaire au profit de l'association 'Alice et les petits guerriers'. Un...
VILLENEUVE-DE-LA-RAHO
À Villeneuve-de-la-Raho, derrière ses façades de cayrou typiques de l'architecture roussillonnaise, le Château Cap de Fouste raconte une page singulière de l'histoire...
CÉPAGES RÉSISTANTS
Malgré des rendements modestes et une sensibilité à la sécheresse, les cépages résistants séduisent par leur comportement face aux maladies et leur profil frais, adapt...
IGP VAR
Plus que jamais en ces temps de crise viticole, le Syndicat des vignerons du Var est vent debout pour défendre et promouvoir les IGP Var. Le 5 mars, au Cannet-des-Maur...
ROUSSET
À 54 ans, Georges Ruggieri vient de concrétiser un rêve nourri pendant des décennies dans les vignes. Après une longue carrière dans le monde viticole, ce Marseillais...
VINS D'AIX
La 42e édition du Concours des vins d'Aix-en-Provence a rassemblé vignerons, caves coopératives et dégustateurs autour d'un millésime 2025 très attendu. Un rendez-vous...
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