WINE PARIS 2024

Pas de solution unique face à la crise

Désorienté, le monde du vin se cherche. Dans un contexte de marchés en crise, le rôle du commerce international et l'effort collectif sont d'autant plus nécessaires à la filière viticole. Les professionnels s'efforcent de retrouver de nouvelles opportunités. C'était le cas sur...

29/02/2024
Partage

Liste des résultats pour "alcool "

Vin bio

Vendre du vin en vrac : une solution ?

Le temps d'une conférence à l'occasion du salon Millésime Bio 2024, les professionnels de la filière viticole ont pris le temps de s'interroger sur la question du vrac...

Occitanie 15/02/2024

Économie

Le vin sans alcool, un business croissant

À l'image de la bière sans alcool en plein essor - elle représente 10 % du marché de la bière -, le vin désalcoolisé est de plus en plus recherché, et développé en Fra...

08/02/2024

vinification

Les procédés pour des vins désalcoolisés 

Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...

31/01/2024

IGP Pays d'Oc

Du label à la marque

"Ne pas séparer les trois V de la chaîne de valeur : vigne, vin, et vendre, afin de mieux redistribuer la valeur", tel fut le fil rouge de l'assemblée générale des Pay...

Occitanie 25/01/2024

Union des distilleries de la Méditerranée

L'UDM a réussi à passer le cap

L'Union des distilleries de la Méditerranée a tenu son assemblée générale vendredi 19 janvier à Castelnau-le-Lez. L'exercice 2022-2023 a été marqué par la crise énergé...

Bouches-du-Rhône, Occitanie 25/01/2024

Le Beausset

Château Val d'Arenc voit l'avenir en rouge

Dans une AOP Bandol largement tournée vers la production de vins rosés, Gérald Damidot, le responsable d'exploitation du Château Val d'Arenc, ambitionne de renouer ave...

Var 25/01/2024

consommation

Et si le Dry January était l'occasion de découvrir les vins sans alcool ?

Deux domaines viticoles ancrés depuis plusieurs décennies dans l'Aude et les Bouches-du-Rhône. Un même objectif : proposer une gamme sans alcool en misant sur la quali...

18/01/2024

IGP des Bouches-du-Rhône

Envisager des produits différents

Pour les vins sous Indication géographique protégée, le contexte économique est difficile, mais les chiffres de la campagne passée restent encourageants dans le départ...

Bouches-du-Rhône 18/01/2024

CIVP

"Unité et ambition collective pour faire la différence"

Entre inflation et déconsommation, les Vins de Provence accusent un ralentissement des ventes, mais concentrent leurs efforts pour limiter la casse et anticiper l'aven...

PACA 14/12/2023

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DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

France 20/05/2026

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Aude, Hérault 16/07/2026

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Le monde agricole trouve sa...

Vaucluse 16/07/2026

ADELPHE

De la canette au casier con...

À Avignon le 2 juillet dernier, Adelphe a récompensé l'innovation verte et six entreprises viticoles pour leurs démarches autour d'emballages durables dans le vin.

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Var 15/07/2026

VIGNERONS DU LUC

Sur le terrain de l'agrofor...

Fin juin, la cave coopérative du Luc a clôturé la formation nationale de 'Technicien spécialisé en agroforesterie'. Pendant dix mois, une douzaine de stagiaires o...
Var 15/07/2026

CHAMBRE D'AGRICULTURE DU VAR

Des leviers pour adapter le...

Le 8 juillet à La Celle, la Chambre d'agriculture a rassemblé plus de 80 personnes autour des questions d'adaptation et de diversification du vignoble, toutes en...

En ce moment dans le 13

Bouches-du-Rhône 15/07/2026

INCENDIES

Le Département muscle les m...

Face à des feux de forêt toujours plus précoces et plus intenses, le Département des Bouches-du-Rhône poursuit ses investissements en faveur du SDIS 13. Nouvelles...
Bouches-du-Rhône 15/07/2026

ROSÉ MÉDITERRANÉE LIVE

Une communication qui monte...

Après trois éditions organisées dans des lieux emblématiques de Marseille, le 'Rosé Méditerranée live' franchit une nouvelle étape : cet été, les vins IGP Méditer...

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16/07/2026

MAL-ÊTRE AGRICOLE

Quand la crise devient exis...

Sécheresses chroniques, cheptels décimés, vignobles partis en fumée... sur le pourtour méditerranéen, la terre tangue sous le poids des calamités accumulées. Mais...
Pyrénées-Orientales 08/07/2026

REUT

La ministre Monique Barbut...

Eau réutilisée pour l'irrigation, sécurisation de l'Agly, avenir des terroirs des Aspres : la venue de la ministre de la Transition écologique dans les Pyrénées-O...

Derniers tweets

10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
https://t.co/Vf3e5Z07t0
06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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