GARD
Secrétaire comptable pendant 15 ans, Audrey Cimino a troqué les dossiers pour les plumes. Aujourd'hui, à la tête de 'La Basse cour de la plaine', à Beaucaire, elle gère un élevage de poules à taille humaine, défendant une agriculture de proximité, sans label bio, mais avec une...
OVINS
Performance et résilience du troupeau ne s'improvisent pas : elles se construisent dès la ration de la brebis jusqu'aux premières heures de vie de l'agneau. Retour sur...
LA PUGÈRE
Confrontée aux aléas climatiques, aux impasses techniques et à une conjoncture économique tendue, la Sica La Pugère poursuit sa transformation. À Mallemort, la station...
COMMERCE
L'intelligence artificielle peut faire gagner du temps sur une étude de marché, produire un reporting en dix minutes ou transcrire une réunion sans prise de notes. Enc...
BLÉ DUR
Alors que les variétés très précoces Aventadur et Vanur quittent le catalogue, la Chambre d'agriculture de l'Hérault a mis en lumière, lors d'une vitrine variétale à B...
SCIC 'L'AUDE À TABLE'
Créée en 2025, la SCIC 'L'Aude à table' dresse un premier bilan encourageant, mais encore fragile. La plateforme, pensée pour approvisionner la restauration collective...
AOP FAUGÈRES
Après des années à occuper le "cocon douillet et gratuit" de la cave coopérative à Laurens, l'AOP Faugères a désormais son propre nid au cœur du village. L'organisme o...
FIGUE DE SOLLIÈS
Le 5 juin dans l'emblématique Château de Solliès-Pont, le Syndicat de défense de la figue de Solliès fêtait ses 30 ans et les 20 ans de l'appellation éponyme. Véritabl...
NOUVELLES TECHNOLOGIES
Face à la réduction des intrants, l'agriculture mise sur l'innovation. Réglage des pulvérisateurs, capteurs et PWM (modulation de débit ultra-précise) optimisent le ra...
COLLECTIF 'GRANDE PROVENCE'
De la Camargue aux Alpes, dix filières agricoles sous signes officiels de qualité ont décidé de parler d'une seule voix. Réunis au sein du collectif informel 'Grande P...
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