DIVERSIFICATION
Face au changement climatique et aux tensions économiques en viticulture, la cave coopérative de Tavel et Lirac (30) a réuni ses adhérents autour du pistachier. Une rencontre destinée à apporter des repères techniques et économiques sur une filière encore émergente, mais en co...
AUDE
Installé depuis 2015 sur le domaine familial du Crouzet à Fraisse-Cabardès, Sébastien Bru conduit un vignoble en agriculture biologique tout en élevant un troupeau de...
CHAMBRE D'AGRICULTURE 11
Réunis à l'initiative de la Chambre d'agriculture de l'Aude le 17 février dernier, agriculteurs et élus ont débattu des leviers à activer pour sortir de la crise. PAC...
LIRAC
Longtemps dans l'ombre de ses prestigieuses voisines, le Cru Lirac revendique désormais haut et fort son identité. Terroir sableux, forte dynamique bio, stratégie de v...
VITICULTURE
Le Syndicat des vignerons de l'Aude a organisé le vendredi 13 février une grande réunion à Montredon- des-Corbières, réunissant l'ensemble des professionnels de la fil...
VIGNERONS INDÉPENDANTS
Réunis mardi 3 février dans le salon des Dragons Catalans, la fédération des Vignerons indépendants du Roussillon a tenu son assemblée générale dans un contexte vitico...
LA CADIÈRE-D'AZUR
Finaliste du Concours général agricole dans la catégorie 'Agroforesterie', Julien Castell chemine à l'écoute de la nature et entend conduire le domaine viticole famili...
MILDIOU
En 2024, des cépages résistants ont subi des pertes de production en raison de la très forte pression du mildiou, malgré trois traitements. L'Inrae a confirmé le conto...
Port-Vendres
À la tête du restaurant La Côte Vermeille, à Port-Vendres, Alexandre Bonnin revendique une démarche locavore. Une cuisine ancrée dans les Pyrénées-Orientales, pensée a...
CIVL
Le vignoble languedocien évolue dans un contexte chahuté, un constat qui n'aura échappé à personne. La dernière analyse économique présentée par le Conseil interprofes...
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PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
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