Contrairement aux zones plus à l’ouest, le département, à cheval entre influence méditerranéenne et océanique, n’a pas eu à déplorer de phénomène important de germination sur pied pour le blé dur. Les événements climatiques ont fait souffrir les cultures, mais la qualité est a...
Les AOP Collioure et Banyuls superposent leurs aires de production. Si Banyuls obtint le sésame de l’AOC dès 1935 pour les vins doux naturels, ce n’est qu’en 1971 que...
Au cours de l’assemblée générale plénière ordinaire, la coopérative Les Vignerons du Pays d’Ensérune (VPE) a fait le point sur ses activités et résultats au cours de l...
Les dynamiques du marché des terres et prés sont assez hétérogènes sur l’ensemble de l’Occitanie. Le prix moyen régional est de nouveau légèrement orienté à la baisse....
Pour résister sur le marché ultra-concurrentiel de la tomate, ‘Les Cailloux en Provence‘, une exploitation familiale de Rognonas, privilégie la qualité gustative et l...
Le coup de sabot aux secteurs équestres d’Occitanie a bien marqué l’ensemble des structures et des métiers liés, de près ou de loin, aux activités hippiques et équines...
Planter, appliquer les conseils techniques, adhérer au syndicat... Les trufficulteurs sont appelés à se professionnaliser. Pour les y encourager, ils peuvent s’appuyer...
Coronavirus et confinement mettent la filière équine en grande difficulté, que ce soit pour l’élevage, les centres équestres, les compétitions ou encore les transactio...
Dans le Gard, si le week-end de la truffe à Uzès reste très prisé, le syndicat des producteurs constate une campagne déficitaire, affichant une stabilité des cours. L...
En Camargue, sur la zone élargie du delta du Rhône, les manadiers élèvent près de 16 000 bêtes, dans 160 exploitations. En raison des coûteux sinistres survenus lors d...
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