AMANDES
Alors que la récolte se termine, la campagne 2026 confirme les espoirs des amandiculteurs provençaux. Les volumes sont au rendez-vous et la filière poursuit sa structuration, avec un objectif désormais clairement affiché : mieux valoriser une production locale en plein renouveau.
LE CHAMP DES POSSIBLES
Elles sont trois sœurs à avoir choisi de rejoindre l'exploitation familiale. Aux côtés de leur père Alain Cambres, Valentine, Andrea et Carla incarnent la quatrième gé...
COMPAGNIE DES AMANDES
La nouvelle casserie de la Compagnie des amandes marque une étape décisive pour la relance de l'amande française. Outil industriel de pointe, pensé pour fédérer produc...
AUTOCONSTRUCTION
Face à la pénibilité de la récolte des fruits secs, des producteurs s'organisent pour concevoir des solutions mécanisées accessibles. Dans l'Aude, un groupe d'agricult...
La Vallette-du-Var
En créant son exploitation apicole voilà quelques années, Adrien Ligier a fait d'une passion un métier, qu'il défend et promeut au quotidien dans le cadre de son activ...
ESPIRA-DE-L'AGLY
Ils sont la nouvelle génération d'agriculteurs du Roussillon. Marjorie et Guy Banyuls s'inscrivent dans la continuité d'une histoire familiale, tout en inventant leur...
Compagnie des amandes
La récolte des amandes bat son plein et la filière affiche sa meilleure forme. Que ce soit au niveau des volumes, des clients et des ventes, les chiffres sont en forte...
AMANDIER BIO
Entre rigueur, innovation et combinaisons stratégiques, les producteurs d'amandes en agriculture biologique affrontent une redoutable équation phytosanitaire. Focus su...
Allauch
Dans son atelier, Sébastien Passagio-Nicolini perpétue avec passion le métier de nougatier-confiseur. Entouré de sa femme et de son fils, il fait revivre les recettes...
BERRE-L'ÉTANG
Il y a quelques années, Barthélemy Suarez s'engage sur le chemin exigeant de l'arboriculture. En agriculture bio, le challenge de l'amande est d'autant plus audacieux....
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