À Saint-Maurice-de-Cazevieille, la cave Saint-Maurice, le Piémont des Cévennes, poursuit sa mue, fidèle à la feuille de route fixée par la précédente présidence. Avec l’arrivée du nouveau président, Romain Rigon, l’équipe accompagneles 190 vignerons coopérateurs, de plus en pl...
ANNÉE INTERNATIONALEDU PASTORALISME
À l'occasion du lancement, en France, de l'Année internationale du pastoralisme, une feuille de route commune a été présentée depuis la maison de la Lozère à Paris, af...
MATÉRIEL VÉGÉTAL
Face au dérèglement climatique et à la pression des maladies, la recherche viticole française explore de nouvelles voies. Entre sélection génomique, cépages patrimonia...
Des collines audoises aux Cévennes en passant par le terroir volcanique de Caux, les vendanges 2025 racontent la diversité du vignoble languedocien. Entre pluies bienv...
PPL CONTRAINTES
La tension monte et nul ne s'en cache. En Occitanie, la reprise des actions et des discussions a été définitivement actée avec la 'Nuit de l'ours' dans le Gard, et des...
Rapprochement de caves
Les caves Saint Maurice et Castelbarry Montpeyroux ont scellé leur union sur le salon Wine Paris. Tout un symbole pour les deux caves complémentaires et engagées dans...
La première Indication géographique protégée (IGP) de territoire en Occitanie a entamé une démarche visant à intégrer des parcelles de vignerons lozériens et des coopé...
Appellation d’origine protégée depuis décembre 2001, le Pélardon, fromage emblématique des Cévennes et des garrigues du Languedoc a assis sa réputation au-delà de son...
Plus d’un an après l’obtention de l’AOC, la campagne de la Châtaigne des Cévennes s’est étalée jusqu’à fin novembre, accusant 15 jours de retard. Avec une prévision de...
Après des années de turbulences et d’incertitudes, l’avenir de l’abattoir d’Alès en Cévennes s’éclaircit enfin. En créant une Société d’économie mixte (SEM), les éleve...
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