SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE
Après des débuts dans la culture de la pivoine, Agnès Benoît a entamé une démarche de diversification, avec la plantation d'amandiers et des formules d'accueil à la ferme pensées pour tous les publics. Son prochain défi : relancer la culture de la garance en Provence.
TARASCON
Vendeur automobile, Antoine Federighi s'est reconverti dans la production d'herbes fraîches et séchées, avec la reprise de l'entreprise familiale. Un virage au frein à...
LA ROQUE-D'ANTHÉRON
Éleveuse tout-terrain installée à La Roque-d'Anthéron, Chrislaine Alazard a fait le choix de la diversification de ses productions (ovins, porcins, volailles) et de se...
Si la culture de l’amandier se développe en région Paca, sa production en bio reste en revanche limitée. La faute à un manque de réponses adaptées contre les ravageurs...
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