Ecophyto

Les intérêts du filet anti-insectes sur oliviers

Dans le cadre de l'animation du groupe Dephy en oléiculture, la Chambre d'agriculture organisait, mi-septembre, une rencontre autour de l'utilisation de filets anti-in...

Hérault

Jacky Poujol, passionné par l'olivier 

L'autoroute mène presque directement à Salelles, un petit hameau de la commune du Bosc, tout près du lac du Salagou. Sur les terres rouges caractéristiques de ce terri...

OLIVES DE TABLE

Valoriser les eaux de l'olive 

Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...

Olives de table : le retour à une récolte

Si la récolte de la lucques touche à sa fin et que celle de la picholine est en cours, la situation est revenue à la normale dans les oliveraies, après une récolte dés...

Cave coopérative Huilerie-Confiserie de Clermont-l’Hérault : 100 ans d’existence

Pour saluer le travail de conseil et de formation des producteurs qu’assure la coopérative oléicole de Clermont-l’Hérault, la présidente de Région, Carole Delga, est v...

Hérault : Une récolte d’olives supérieure en quantité et qualité

Alors que la récolte d’olives de table s’est achevée le 15 octobre dans le département, celle des olives à huile devrait prendre fin début janvier. Le point avec Hélèn...

Oléiculture : Clermont-l'Hérault, berceau de variétés

Presque centenaire, la coopérative oléicole interdépartementale de Clermont-l'Hérault n'en demeure pas moins active. Lors des 9e journées portes ouvertes de la Fédérat...

Laurent Belorgey : le porte-voix de l’olive française

Après une première vie professionnelle dans la finance, Laurent Belorgey a repris le domaine oléicole familial, dans les Baux-de-Provence. Plus de 15 ans après, il pré...