AOP VITICOLES
Face au changement climatique, aux attentes des consommateurs et à l'évolution des marchés, le Comité national des appellations viticoles de l'Inao engage une profonde révision de plusieurs règles historiques. L'encadrement de l'édulcoration des vins illustre cette volonté d'a...
LA CAVALE
La distillerie coopérative La Cavale structure une filière locale d'amendements organiques à partir des marcs de raisin et de boues vinicoles. Derrière la technique, u...
CŒUR D'OCCITANIE
Réunie en assemblée générale, l'association Cœur d'Occitanie confirme l'élargissement de ses missions. Eau, agriculture régénérative et financement privé composent dés...
VISITE MINISTÉRIELLE
Lors de la venue de la ministre de l'Écologie dans l'Aude, le vendredi 19 juin, la Chambre d'agriculture a porté un message central : sans agriculture, une partie des...
AOP LANGUEDOC
Après 26 ans de présidence, Jean-Benoît Cavalier a officiellement passé la main à Anne-Laure Borras, vigneronne à Vendres, dans l'Hérault. Entourée d'un bureau renouve...
COMMERCE
L'intelligence artificielle peut faire gagner du temps sur une étude de marché, produire un reporting en dix minutes ou transcrire une réunion sans prise de notes. Enc...
FLAVESCENCE DORÉE
Alors que les premières larves de Scaphoideus titanus ont été observées au vignoble et que certaines dates des traitements obligatoires sont déjà connues pour le millé...
GRAPPILLÉ SUR LE NET
MEDFEL 2026
Le melon fait partie des incontournables de l'été. Pourtant, derrière ce fruit qui rassure, la filière est sous pression. Les surfaces s'érodent, les conditions de pro...
AUDE
À Ornaisons, près de Lézignan-Corbières, Jérémy Carrélas cultive depuis dix ans dix hectares de fruits et légumes avec son père, lui-même installé depuis 2003. Circuit...
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MAL-ÊTRE AGRICOLE
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