FRUITS ET LÉGUMES FRAIS

Reprendre les bases

Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un triptyque autour d'une offre réinventée, d'une éducation renforcée et d'un plaisir gustatif garanti.

16/07/2026

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Comité Paca InterFel

Une première année intense et réussie

La branche régionale de l'interprofession des fruits et légumes frais va bientôt fêter ses un an. L'occasion de revenir sur ses premiers mois et les objectifs à venir,...

PACA 06/11/2024

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Atypique met en marché les fruits et légumes déclassés

Un duo de jeunes entrepreneurs s'est spécialisé dans la mise en marché des fruits et légumes hors calibres ou déclassés, pour les professionnels de la restauration. Un...

Bouches-du-Rhône 28/08/2024

Méditerranée : 'Côté Fish', côté mer

Du poisson "ultra frais" de Méditerranée pêché juste après la commande en ligne, et livré à domicile, ou dans les cuisines des grands chefs, c'est le concept de 'Côté...

Bouches-du-Rhône 25/04/2022

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10/05/2023

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06/06/2023

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