Outre-mer
Entre fromages d'Auvergne et confitures de goyave, le pavillon 7 du Salon international de l'agriculture 2026 a offert une proximité inédite entre métropole et Outre-mer. Derrière l'ambiance festive, les territoires ultramarins sont venus chercher bien plus qu'une vitrine : de...
VINSEO
Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool, la filière viticole s'interroge. Le 5 juin, à Montpellier, le réseau Vinseo se réunissait pour d...
Arles
La conserverie Boc'Arles propose ses services aux producteurs et consommateurs locaux. Clémence Lucchesi élabore et cuisine ses recettes à partir de produits du territ...
Mimet
Artisan confiturier depuis six ans, Daniel Fino est arrivé dans la transformation des fruits par hasard. Un vrai coup de foudre qui lui a finalement permis de trouver...
Lambesc
Implantés à Lambesc, Marjorie Blanc et Adrien Roig se sont spécialisés dans la culture et la transformation de fruits rouges. En parallèle à cette production, le coupl...
À Miramas, les fruits de Jean, l’agriculteur, et les préparations de Juliette, l’artiste en confiture, c’est avant tout une histoire de famille. Leurs recettes et leur...
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