asperge
S'il est bien un légume qui déteste avoir les pieds dans l'eau, c'est l'asperge ! Pour autant, elle adore recevoir des douches sur le plateau. Preuve en est que la maîtrise de l'irrigation est essentielle pour cette culture et les producteurs.
Arterris
Souhaitant structurer la filière légumes frais dans le département de l'Aude, Arterris a convié les agriculteurs de la zone au siège social de Castelnaudary, le 30 nov...
Patrick Maugueret terminera cette année sa dernière campagne d’asperges. Le maraîcher de 70 ans, implanté à Hyères, a trouvé un repreneur pour ses 4,6 ha de serres équ...
Le groupe coopératif Arterris porte depuis 2019 le développement d’une Organisation de producteurs (OP) dédiée à la filière asperge. Cette production offre une rémunér...
Si elle reste une culture technique nécessitant un matériel adapté, l’asperge présente une rentabilité économique intéressante pour une exploitation. Les coûts de main...
Depuis la mi-février, Serge Amouroux, producteur d’asperges blanches, a commencé, avec son fils, la récolte de la Célestine®, cultivée dans des terres sablonneuses, à...
Hérault
Amateur de champignons depuis toujours, Daniel David s'est lancé dans la culture de morilles, près de Béziers, avec succès. Objectif : multiplier sa surface de product...
Chambre d'agriculture 34
La session de la Chambre d'agriculture de l'Hérault a pris la tournure d'un débat, afin de dialoguer librement sur la mise en application des propositions du gouvernem...
Ventabren
En se lançant dans le maraîchage bio, Baptiste Charpentier a tout de suite visé la vente directe chez les restaurateurs. Un pari osé qu'il a relevé à la force de son t...
INNOVATION
Le jury final du concours Sival innovation édition 2024 a réuni son dernier tour de table vendredi 15 décembre, afin de sélectionner les lauréats. 21 innovations sont...
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29/03/2024
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