VALORISATION
Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol, deux démarches illustrent ce potentiel, entre mise au point technique et conquête de nouveaux marchés.
GROUPE CAPL
Lors de l'assemblée générale de la Coopérative agricole Provence Languedoc, président et directeur ont détaillé les nombreux projets portés par le groupe. De la valori...
GROUPE CAPL
Après le succès de la sauce tomate façon ketchup, le Groupe CAPL s'apprête à lancer une gamme de produits cosmétiques à base de peaux et de pépins de tomates et de rai...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Poser les constats, mesurer les fragilités et tracer une feuille de route régionale ambitieuse. Tels étaient les objectifs d'un premier tour de table autour des 'Assis...
NÉGOA
L'agriculture change, son négoce aussi. La fédération des négociants agricoles, récemment rebaptisée NégoA, s'est donné le temps d'une soirée pour réfléchir aux opport...
MOURIÈS
La Ferme des Alpilles s'est engagée dans une démarche ultra-qualitative pour l'élevage de ses volailles de chair, afin de se démarquer de la concurrence et imposer sa...
FRANCE GRENADE
Le syndicat 'France Grenade' tenait sa deuxième assemblée générale il y a quelques jours dans la Drôme. Depuis sa création il y a deux ans, le nombre d'adhérents a for...
AGRITECH
Lors de la 4e édition du salon Med'Agri, en octobre dernier, un espace de start-up était proposé en partenariat avec le pôle de compétitivité Innov'Alliance et l'assoc...
AGRITECH
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med'agri
Le voile va se lever le 15 octobre prochain, à 9 heures, sur la 4e édition du salon professionnel de l'agriculture méditerranéenne, Med'Agri. Durant trois jours, les v...
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