LES VIGNERONS DE CARAMANY

Pour vivre heureux, vendangeons tout nus

Alors qu'une ambiance lourde continue de peser sur la viticulture, à la coopérative de Caramany, le conseil d'administration s'est creusé la tête pour proposer un évén...

VITICULTURE

Entre avance et accélération

Recharge hivernale généreuse, débourrement précoce, avril sec et chaud : d'un bout à l'autre du pourtour méditerranéen, le millésime a pris de l'avance avant même la f...

CHAMBRE D'AGRICULTURE 34

Les filières rattrapées par la sécheresse qui s'installe

Des fourrages aux allures de fin d'été, des vendanges précoces en vue, des vergers suspendus aux dérogations, l'accès à l'eau et les dégâts de gibier... La session est...

VI 13

Attentifs, mais pas alarmistes

Les vendanges sont terminées. Entre gel et pluies marquées par endroits, les rendements sont en baisse pour les caves du département. Attentifs au marché, tous les vig...

Vendanges

Manuelles ou mécaniques : fin de la polémique ?

Depuis l'amélioration technologique des machines à vendanger, ces 20 dernières années, la question qui agitait encore les puristes pointilleux et les coopérateurs ou l...

Préparation de la vendange : sélectionner, classifier, protéger et préparer déjà 2022

Avec la forte hétérogénéité constatée depuis le gel d’avril dernier au sein d’une même parcelle et d’une même souche, les vignerons et leurs structures savent déjà que...

Qualitatif, le millésime 2019 s’annonce néanmoins compliqué

Les premiers coups de sécateurs ont été donnés la semaine dernière dans les secteurs proches du littoral. Si l’état sanitaire du vignoble est globalement correct, le m...

Un manque d’eau pas sans conséquence

Les premières tendances au vignoble montrent que la maturation du raisin est malmenée cette année par le faible niveau hydrique. Les sucres sont plus concentrés et l’a...

EN IMAGES CETTE SEMAINE