RESTRUCTURATION
Lancée le 22 avril dernier auprès des adhérents, l'enquête du Comité RQD pour permettre le recensement des intentions d'arrachages dévoile enfin ses conclusions. Renouvellement, adaptation au changement climatique, forte progression des cépages blancs... de quoi permettre à la filière de réfléchir dès à présent à sa stratégie d'avenir.
Cépage blanc, ruée vers l'or blanc
© Crédit photo : Gemini
"Avril était clairement le pire moment pour lancer une enquête auprès des vignerons", reconnaît Guilhem Vigroux, président du Comité RQD (Reconversion qualitative différée du vignoble). Et pourtant, sur les 3 444 adhérents interrogés, 2 734 ont répondu à l'appel dans l'ensemble des départements du bassin Languedoc-Roussillon, soit 79% de répondants. De quoi donner du poids aux conclusions tirées. Plus de blanc que de noir. Sur trois ans, les viticulteurs du 6e Plan collectif de restructuratio...
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