SUDEXPÉ
Si l'année a été pluvieuse, favorisant les ravageurs aux premiers rangs desquels les pucerons et le carpocapse, l'expérimentation n'a pas chômé pour fournir aux pomiculteurs des pistes de réflexion et de nouvelles suggestions de stratégies de lutte à mettre en place.
ABRICOT
La filière abricot est en train de refermer le rideau d'une campagne ressemblant fortement à 2022 en termes de volumes, mais portée par une météo propice à la consomma...
VITICULTURE BIO
La viticulture biologique est confrontée à un double défi : des moyens de lutte phytosanitaire réduits et l'émergence de ravageurs comme Jacobiasca lybica et Popillia...
VENDANGES
Pendant les vendanges, les viticulteurs sont amenés à beaucoup circuler sur les routes. Petit inventaire des points à contrôler avant la saison.
Des collines audoises aux Cévennes en passant par le terroir volcanique de Caux, les vendanges 2025 racontent la diversité du vignoble languedocien. Entre pluies bienv...
BLÉ DUR
La campagne 2024-2025 du blé dur a mis en lumière le rôle central de la fertilisation azotée dans la réussite technico-économique des cultures. Dans un contexte de for...
ÉLEVAGE
La région Paca étant souvent sèche et en manque de fourrage en vert, les éleveurs s'y intéressent de plus en plus pour les lots d'animaux qui restent sur les exploitat...
TOMATE
L'Unité de pathologie végétale de l'Inrae d'Avignon explore une voie originale pour se passer de produits phytosanitaires sur tomate. En combinant résistances variétal...
VINIFICATION
Sulfure d'hydrogène, méthanethiol, éthanethiol, mercaptoéthanol... peuvent se développer au cours de la fermentation ou de l'élevage des vins, et impacter les arômes,...
ICV PROVENCE
Chaque année, la matinée technique de l'ICV Provence vient balayer l'actualité "de la vigne au verre". À la vigne, les participants de cette 15e édition organisée à Br...
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Fraîche découpe
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