Aude
À la frontière de la Haute vallée de l'Aude, Emmanuel Rousseau, ancien pêcheur, ornithologue de formation et jadis directeur associatif, a fait du village de Pradelles-en-Val une terre d'exploration agricole. Producteur de spiruline, il défend un modèle éthique et résilient fa...
MAISON MIRABEAU
Partenaires de longue date, le négoce Maison Mirabeau et la cave coopérative Terra Provincia défendent une viticulture durable, en phase avec l'environnement et les co...
SPÉCIAL CHASSE
En Languedoc, la chasse 2025-2026 reprend, avec des dates d'ouverture étalées selon les espèces. Tourterelles, cailles et gibier d'eau font, entre autres, l'objet de q...
La rave-party de Fontjoncouse, dans les Corbières ravagées par le feu, attise les cendres de la colère des habitants. Comme je les comprends ! Mais qu'en est-il des mo...
Hérault
Pierre Calmel est viticulteur à Vendres et à Sérignan. D'abord président de l'IGP Coteaux de Béziers, il a pris la présidence de la coopérative 'Les vignerons de Sérig...
ISTRES
Producteur depuis 2015 de foin de Crau AOP et éleveur de bovins allaitants à Istres, Jérôme Lescot assiste impuissant à la baisse des prix de la tonne de foin après de...
Économie d'énergies
Tendre vers une agriculture plus résiliente et autonome, y compris financièrement ? C'est la raison pour laquelle le programme Fabacéé a vu le jour en septembre 2024....
Des collines audoises aux Cévennes en passant par le terroir volcanique de Caux, les vendanges 2025 racontent la diversité du vignoble languedocien. Entre pluies bienv...
RÉGION
Yolanda Garduno et sa fille, Isabelle Guerrero, ont choisi un fruit inattendu pour incarner leur projet agricole : la myrtille. Entre relocalisation des productions, t...
GARD
Depuis quatre générations, la famille Benoit cultive et commercialise du riz de Camargue. Les filles, Clarisse et Noémie, et leur mère Françoise sont aujourd'hui aux c...
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