SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Une feuille de route régionale à l'horizon 2035, plus de 130 projets recensés et des objectifs chiffrés par filière : co-présidée par l'État, la Région Occitanie et la Chambre régionale d'agriculture, la réunion de restitution des conférences de la souveraineté alimentaire a d...
AGNEAU FRANÇAIS
Si la consommation d'agneau recule en volume, la demande en produits de qualité, elle, reste soutenue et largement couverte par des importations étrangères. Pour inver...
RESTAURATION ET CIRCUITS COURTS
À Perpignan, le chef étoilé Thierry Marx, président confédéral de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), a livré un plaidoyer puissant contre le...
ovin
Le Plan national loup et activités d'élevage 2018-2023 prévoyait de faire réaliser une étude d'évaluation des pertes indirectes de production des troupeaux en cas de p...
Prédation
Âgé de 30 ans, Joris Payan est installé en ovin viande en label rouge. À peine était-il redescendu de l'alpage en octobre 2022 qu'une meute de loups attaque son troupe...
ARTERRIS
Dans un contexte difficile, la coopérative Arterris veut développer son pôle de production. Le point avec son président, Jean-François Naudi, et son directeur général,...
ARTERRIS
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