FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un triptyque autour d'une offre réinventée, d'une éducation renforcée et d'un plaisir gustatif garanti.
LÉGUMES FRAIS
Dans un rapport publié fin avril, Légumes de France dresse un constat accablant : entre 2000 et 2024, la production française de légumes frais a reculé de 8%, quand c...
FRAÎCHE DÉCOUPE
Face à l'érosion de la consommation de fruits et légumes frais, la filière accélère sur la fraîche découpe. Entre innovation, praticité et montée en gamme, ce segment...
ARTERRIS
Dans un contexte difficile, la coopérative Arterris veut développer son pôle de production. Le point avec son président, Jean-François Naudi, et son directeur général,...
DOSSIER MARAÎCHAGE
D'une campagne à l'autre, la chaleur ne produit pas les mêmes effets. Elle a grillé la courgette en 2025 quand elle dopait la demande de concombre. En 2026, la séchere...
Conservation
Le nomadisme des consommateurs pousse aujourd'hui au développement de la fraîche découpe, la présentation de légumes sous vide étant un 'plus' pour la conservation, no...
DOSSIER CERISE
2026 : une année en deux temps pour la cerise française. Après un démarrage prometteur, la canicule précoce de fin mai, qui s'est poursuivie en juin, a tout bouleversé...
MÉDITERRABIO
Producteurs, acheteurs, partenaires et représentants des filières agricoles ont répondu à l'invitation de MédiTerraBio le 18 juin à Saint-Martin-de-Crau. Sur l'exploit...
GARD RHODANIEN
Signée jeudi 25 juin à Bagnols-sur-Cèze, la convention de partenariat entre la Communauté d'agglomération du Gard rhodanien, le Département du Gard et la Draaf Occitan...
AOP CERISES DE FRANCE
Malgré une campagne marquée par une météo atypique et un calendrier de production bouleversé, la cerise française affiche de belles perspectives. Alors que les volumes...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie
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AOC LA CLAPE
VIGNERONS INDÉPENDANTS 11
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ALÉAS
OVIN
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SITUATION HYDRIQUE
CHÂTEAUNEUF-LES-MARTIGUES
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FORMIGUÈRES
CLOS CAL MATEU
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