Circuit court
Avec l'inauguration de Ô Paysans le 11 juillet, un nouveau modèle ambitieux de plateforme agricole voit le jour dans le département du Var. Il combine halle marchande, drive et atelier de transformation, au plus près des agriculteurs et des consommateurs.
hérault
Jeudi 18 juillet, au Mas expérimental du Comité régional de la conchyliculture de Méditerranée à Mèze, Kléber Mesquida, président du Département, accompagné de Françoi...
Fruits d'été
La campagne des fruits d'été - pêche-nectarine en particulier - a très difficilement débuté pour la production française. La commercialisation a été freinée par une co...
Arboriculture
L'AOP figue de Solliès bénéficie de conditions favorables à la production depuis l'an dernier, et la campagne 2024 s'annonce sous de bons auspices. Une excellente nouv...
Vins IGP
Le segment des vins IGP n'est plus épargné par la crise. Les producteurs ont la nécessité de maintenir le cap de la qualité et doivent aussi nécessairement innover. L'...
Taureau de Camargue
L'association de défense de l'appellation 'Taureau de Camargue' a lancé son diagnostic stratégique qui doit lui permettre de bâtir un nouveau projet de développement.
Aix-en-Provence
Au seuil de son centenaire, qu'elle fêtera en 2025, la Cave des Vignerons d'Aix-en-Provence poursuit sa stratégie de montée en gamme. Face à l'attentisme qui prévaut c...
Pêches, nectarines, abricots
L'an dernier, le marché n'a guère été porteur pour l'abricot, la pêche et la nectarine. Alors que les premiers fruits font leur apparition sur les étals cette année, l...
Taradeau
Vigneron coopérateur et arboriculteur, Vincent Galliano est un homme de la terre. Sur l'exploitation familiale qui l'a vu grandir, il s'attache à faire fructifier l'ac...
Aude
Catherine et Laurent Delaunay produisent du vin depuis les années 1990, dans les Corbières. Face à la déconsommation de vin rouge, ils ont décidé de lancer leur ‘Rouge...
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