Si la culture de l’amandier se développe en région Paca, sa production en bio reste en revanche limitée. La faute à un manque de réponses adaptées contre les ravageurs et les maladies. Le projet ‘Elzéard’ ambitionne de lever ce frein, avec la mise au point de solutions techniq...
Sur le petit domaine familial du centre Var, Jean-Charles Gambini cultive l’esprit d’une viticulture bio à taille humaine et le goût du terroir.
À la Roquebrussanne, les vignerons coopérateurs ont fait le choix du bio il y a cinq ans. La Roquière compte bien devenir la deuxième cave coopérative du département à...
Le Conseil interprofessionnel des vins de Provence a un nouveau président. Éric Pastorino, patron des Côtes de Provence, prend la suite du négociant Jean-Jacques Breba...
Au cours de l’assemblée générale plénière ordinaire, la coopérative Les Vignerons du Pays d’Ensérune (VPE) a fait le point sur ses activités et résultats au cours de l...
À Bargemon, Julien Esmiol – horticulteur et maraîcher –, s’est lancé dans la production de pivoines bio. Une première dans le département. Ses fleurs, en dernière anné...
L’association des agriculteurs bio du Var multiplie les initiatives en faveur du développement de l’agriculture biologique. L’assemblée générale dématérialisée, qui s’...
L’adaptation des forêts françaises au changement climatique est un volet important du plan de relance. Les opérateurs de regroupement comme Alliance Forêts Bois ont ét...
Les ventes réalisées par l’AOP Coteaux d’Aix-en-Provence en 2020 sur le territoire français, sont en léger recul. Mais ces mauvais chiffres sont compensés par une haus...
Après avoir repris le vignoble familial en 2012, à Lunel-Viel, Thibaut Vermillard a décidé, avec sa compagne Jenia, de planter des cépages patrimoniaux du Languedoc po...
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