Plan-d'Aups

Ovins lait + viande, la formule gagnante de Laurent Ajello 

Mener de front ovins viande et ovins lait au sein du même élevage extensif : c'est l'idée originale mise en œuvre par Laurent Ajello, en 2015. Près de dix ans plus tar...

Confédération Paysanne 83

Mobiliser toujours plus autour de luttes communes

Unies pour défendre l'agriculture paysanne, la Confédération paysanne et l'Adear du Var partagent aussi leurs assemblées générales annuelles. Installation, foncier, ea...

élevage porcin

Les menaces se multiplient

Avec la Fièvre porcine africaine qui se rapproche de nos frontières, les élevages porcins de la région s'inquiètent aussi du durcissement de l'évolution de la directiv...

Néoules

Le cochon noir devenu néoulais

Production atypique dans le département, le porc noir a trouvé sa place chez Sébastien et Audrey Cano, qui élèvent l'animal pour sa viande depuis sept ans, en prenant...

Aude

Les cerfs de Picarel, la pérennité assurée

À la ferme Picarel-le-Haut, à Saissac, Catherine Souef est éleveuse de biches depuis 37 ans. Elle vient d'être rejointe par Alexandre Fabre, éleveur bovin viande sur l...

Saintes-Maries-de-la-mer

"Continuer de travailler sur la durée"

La vie d'Emmanuel Lescot tourne complètement autour de la course camarguaise. Le début de la saison approche, mais élever des taureaux pour les mener au haut niveau es...

Y'a des coups de triques qui se perdent

Salon-de-Provence

L'élevage ? Un rêve d'enfant

Jérôme Crouzet s'est spécialisé dans l'élevage porcin et bovin, avec l'objectif de maîtriser tous les maillons de la chaîne : de la naissance jusqu'à la transformation.

Confédération paysanne

Une agriculture de proximité

Après avoir tenu son assemblé générale lundi 12 février à Uzès, la Confédération paysanne du Gard a organisé son Salon à la ferme jeudi 15 février sur une exploitation...