Aude
À Fraissé-des-Corbières, la maire Céline Cerda, élue depuis 2014, incarne à la fois l'attachement à la terre et les défis d'un territoire en mutation. Rencontre avec une élue qui tente de concilier tradition, innovation et survie économique.
Région Occitanie
Après l'incendie, le constat est glaçant, mais l'ambition d'aller de l'avant n'a jamais été aussi forte. En déplacement dans l'Aude, Carole Delga, présidente de la Rég...
SALINITÉ
Dans la basse plaine de l'Orb, dans l'Hérault, la problématique de salinité continue de mobiliser le secteur agricole. Avec la création d'un comité de pilotage fin jui...
ÉLEVAGE
La région Paca étant souvent sèche et en manque de fourrage en vert, les éleveurs s'y intéressent de plus en plus pour les lots d'animaux qui restent sur les exploitat...
Corbières
C'est le pire incendie en France depuis au moins 2016. En moins de 48 heures, plus de 17 000 hectares sont partis en fumée dans les Corbières (Aude), laissant derrière...
VINIFICATION
Sulfure d'hydrogène, méthanethiol, éthanethiol, mercaptoéthanol... peuvent se développer au cours de la fermentation ou de l'élevage des vins, et impacter les arômes,...
HÉRAULT
Avec Aude Geiger et Clémentine Blain, l'Hérault est doublement représenté au concours national Graines d'agriculteurs. L'élevage extensif et ses particularités méditer...
La Roque-Esclapon
À l'âge de 19 ans, Jules Rebuffel a été contraint de reprendre brutalement l'exploitation familiale située à La Roque-Esclapon, après la mort accidentelle de son père....
Rognes
Après avoir longtemps travaillé pour les autres, Guillaume Reynier a repris et développé son propre domaine, Val de Caire, à Rognes avec l'ambition de produire des vin...
Hérault
Née le 1er janvier 2024 de la fusion entre Lunas et Dio-et-Valquières, la commune de Lunas-les-Châteaux incarne la volonté de ses élus de renforcer l'action publique e...
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