Corbières
C'est le pire incendie en France depuis au moins 2016. En moins de 48 heures, plus de 17 000 hectares sont partis en fumée dans les Corbières (Aude), laissant derrière eux un territoire blessé, une profession sinistrée, et des attentes immenses.
coopération
L'une s'appelait Agathe, l'autre Marcel. Ensemble, elles forment désormais une seule et même cave coopérative : les 'Celliers d'Agathe et Marcel'. Une fusion née de la...
Collecte blé dur
Dans le Sud, les moissons de blé dur ont profité d'une avance modérée liée aux fortes chaleurs. Les rendements tiennent, mais les taux de protéines et le poids spécifi...
Rognes
Après avoir longtemps travaillé pour les autres, Guillaume Reynier a repris et développé son propre domaine, Val de Caire, à Rognes avec l'ambition de produire des vin...
Réemploi
À Lattes (34), Oc'Consigne vient d'inaugurer sa station de lavage de bouteilles. Un outil au service du réemploi, mais aussi de l'insertion, dans une gouvernance désor...
L'Aude à table
Une nouvelle structure logistique, baptisée 'L'Aude à table', va voir le jour dans l'Aude. En réponse aux attentes des producteurs et des collectivités, elle vise à fa...
Figue de Solliès
Mouche, charançon, cochenille... La pression sanitaire est multiple sur le territoire de l'AOP Figue de Solliès. En première ligne, le Syndicat de défense de l'appella...
Aude
À Ouveillan, Philippe Bérenger cultive avec passion de nombreux fruits à noyau. Il a repris l'exploitation, l'EARL La Bérengère, en 1988, créée par son père en 1965. R...
Vignoble du Roy René
À Lambesc, la cave coopérative a inauguré un nouveau chai en hommage à Jean-Claude Pellegrin.
Aude
Gruissan est une perle en soi, mais la petite station balnéaire en renferme bien d'autres. Entre les chemins cabossés de la célèbre plage des chalets, la micro-brasser...
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