Le 8 septembre, l’École des vins du Languedoc accueillait l’équipe clinique du Professeur Cartron, Estelle Guerdoux, de l’Institut du cancer de Montpellier (ICM), et le collectif Ensangble, pour une session test de rééducation sensorielle, dans le cadre d’une étude visant à ré...
Cet été, une nouvelle campagne des vins des Bouches-du-Rhône a émergé. Soutenue par le Département, elle a mis à l’honneur les dix dénominations présentes sur le terri...
Sans changer de cœur de métier, l’entreprise de production et d’expédition Peruzzo, basée à Châteaurenard, se lance à la conquête du marché français du kiwi rouge, ave...
Au cours de sa tournée des caves gardoises, Denis Bouad a fait escale à la coopérative des Sablons, à Aigues-Mortes, avant d’échanger avec des viticulteurs à Castillon...
La traditionnelle tournée des vendanges, à laquelle est toujours invité le préfet de l’Hérault, s’est déroulée, le 6 septembre, dans le secteur de Villeveyrac. L’occas...
La rentrée 2021 se place sous le signe de la vigilance face à l’épidémie de Covid. La Région Occitanie continue de mettre en avant le secteur de la formation agricole,...
Récurrent, mais de plus en plus inquiétant dans la zone des sables, le problème lié à la salinité des eaux remontant dans les sols se heurte au déficit de précipitatio...
Les vendanges débutent à peine dans le département. En effet, les raisins vont progressivement rentrer dans les caves à partir de la semaine prochaine. Dans les vignob...
Le gel est, certes, passé par là, mais pas seulement. Entre les rendements en chute, voire catastrophiques, l’entrée en campagne bousculée par la concurrence espagnole...
La cave emblématique des Corbières fête ses cent ans cette année. Basée sur la production en bouteilles, la vendange manuelle et la vinification en macération carboni...
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