Port-de-Bouc

Faire revivre un savoir-faire

Spécialisés dans la transformation artisanale de produits de la mer et gérants de la conserverie 'Lou Mujou', Frédéric et Lucie Paez ont appris leur métier de conserveurs en se passionnant pour la poutargue.

Bouches-du-Rhône 06/12/2023
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Liste des résultats pour " goût "

Bauduen

La passion de la truffe en héritage et en partage

À 23 ans, Ornella De Santis est déjà une ancienne du marché aux truffes d'Aups. Là, comme à la table du domaine familial de Majastre, la trufficultrice aime partager l...

Var 06/12/2023

hérault

Un Dilemme ? Plutôt une installation réussie

Dotés du goût de la terre et d'une certaine créativité, Laurent Brunel et Bénédicte Ayme allient leurs compétences pour produire une huile d'olive de qualité, mais pas...

France 30/11/2023

Sitevi 2023

Au cœur de l'innovation viticole 

Du hall machinisme au pôle recherche, la viticulture ne manque pas d'innovations, d'ambitions et de projets.

Hérault 30/11/2023

Sitevi Innovation Awards 2023

Les 37 innovations sélectionnées

L'édition 2023 de ce palmarès distingue trois grandes tendances. Les applications numériques améliorent le pilotage, la précision et la maîtrise des process. La roboti...

24/11/2023

Hérault

Le muscat de Noël de Saint-Jean-de-Minervois est sorti

La cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois a présenté son muscat de Noël 2023, jeudi 16 novembre. 

Hérault 23/11/2023

Mouriès

L'élevage caprin, passion filiale

Associées depuis peu, Coralie et Coline Boyer partagent la même passion pour leurs bêtes et leur métier d'éleveuses. Dans les Alpilles, la 'Chèvrerie de la Coraline' e...

Bouches-du-Rhône 23/11/2023

Commercialisation

Le saké, un concurrent potentiel du vin ?

Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...

France 15/11/2023

Gard

Semoules, pâtes et farines de père en fils 

Céréaliers depuis des générations au sud de Nîmes, Marc et Rémi Bastide se sont lancés dans la vente directe de farines, semoules et légumes secs. Avec succès. 

Hérault 09/11/2023

Puget-Ville

L'art et la manière de se diversifier

Arboriculteur, viticulteur, éleveur, peintre, illustrateur : Sylvain Bouisson cultive le goût de la diversité et des savoir-faire. Vigneron coopérateur et oléiculteur...

Var 03/11/2023

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Tracteur - Enjambeur

34 • Achat tracteurs CASE 1255, 1455, FENDT, EICHER, MBTRAC, FIAT, UNIVERSAL UTB, SOMECA 400 640, MF, JD, RENAULT Dionis, FORD, en l'état avec panne ou beaucoup d'heures. Paiement et enlèvement rapides.

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19/10/2026

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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

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L'agriculture méditerranéenne fa...

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Dans les armureries, tout est pr...

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Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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Les technologies numériques se sont implantées dans beaucoup d'élevages français. Mais des freins demeurent pour profiter pleinement des capteurs, robots et autre...

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Le territoire comme réservo...

Face à des sécheresses toujours plus fréquentes, les viticulteurs adaptent leurs pratiques. Mais ces efforts ne suffiront peut-être plus. Lors du 'Climat tour' or...
Var 08/10/2026

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Cette année, les Prix de l'apprentissage de la Société des membres de la légion d'honneur sont venus récompenser trois jeunes Varois dans la catégorie agriculture...

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Semer malgré des marges à b...

Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent le...
PACA, Occitanie 14/10/2026

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Une espèce clé, même en ann...

Les semis de blé dur vont intervenir dans les prochains jours. Place aux derniers conseils avant l'entrée dans les parcelles, avec une fenêtre de tir conseillée e...

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Du caveau au parfum, les au...

Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol...
Pyrénées-Orientales 21/10/2026

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Les soldates roses de la sa...

À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une pare...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
https://t.co/Vf3e5Z07t0
06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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