La Mole
Hervé Paillard, le propriétaire du Domaine Clos Mirages à La Môle, a transformé une friche agricole en un domaine de 15 hectares en AOP Côtes de Provence. Un premier défi réussi, en attendant le suivant : imposer son rosé gastronomique sur les grandes tables étoilées.
Premier bilan de campagne blé dur
Des semis de blé dur dans les temps, un hiver doux, des reliquats d'azote conséquents et un printemps bien arrosé expliquent l'exceptionnelle fertilité de l'épi consta...
Brue-Auriac
De la Géorgie en passant par Cognac, Benoît Fil a longtemps travaillé pour un des leaders mondiaux des vins et spiritueux, avant de concrétiser son rêve de jeunesse :...
Nouvelles technologies
Imaginez un vignoble où la technologie fusionne harmonieusement avec la tradition. C'est dans cette direction que se tournent les vignobles, adoptant les outils numéri...
Intervins Sud-Est
Les orientations et décisions fortes, prises par l'interprofession ces trois dernières années, permettent aux vins IGP du Sud-Est de garder le cap. Mais les entreprise...
SÉNAS
Créer un domaine viticole, en choisissant des cépages résistants et/ou peu connus en Provence : c'est le pari fou d'un jeune couple de vignerons installé à Sénas, entr...
Fruits
La filière arboricole doit faire face au développement de la punaise diabolique. La filière s'est déjà mobilisée, et des essais sont menés dans différentes régions pou...
Tomate - concombre
L'été se fait attendre avec ces dernières pluies, mais la météo devrait reprendre des couleurs dans les prochains jours, favorisant ainsi la consommation de crudités,...
Gel et grêle
Un mois après l'épisode de gel qui a frappé le pays et le département, la filière viticole s'inquiète des diverses conséquences de l'aléa. Elle a fait part de ses crai...
Gard
La coopérative Origine Cévennes tire un bilan positif de la saison 2023 pour l'oignon doux des Cévennes. Grâce aux importantes pluies, la saison 2024 s'annonce très pr...
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06/06/2023
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