Fruit d’un long travail de prospection et d’identification, un conservatoire de biodiversité variétale de vieux cépages des Corbières et du Minervois, ainsi qu’un conservatoire du carignan noir, ont été inaugurés, le 12 juillet, sur deux parcelles de la commune d’Embres-et-Cas...
Le chantier du futur bâtiment du Centre œnologique de Provence du groupe ICV est lancé. Les équipes investiront les nouveaux locaux du quartier Saint-Jean dès l’an pro...
A force d’investissement et de travail au vignoble et en cave, les Vignerons de la Provence Verte récoltent le fruit de leurs efforts au gré des concours. Un joli palm...
La 26e édition du salon mondial des vins biologiques a investi le parc des expositions de Montpellier, du 28 au 30 janvier. Ce rendez-vous incontournable des producteu...
Quinze caves, domaines et châteaux sont prêts à recevoir les amateurs du Côtes du Rhône primeur rive droite. Samedi 17 et dimanche 18 novembre, les vignerons de l'asso...
Vendanges mécaniques ou manuelles, y a-t-il encore sujet à polémiques sur la qualité de la vendange ? Il semblerait que non, depuis l'apparition, au tournant des année...
AUDE
À une vingtaine de kilomètres d'un des plus beaux villages de France, Lagrasse, se trouve le Château Saint-Estève, à Thézan-des-Corbières, dans l'Aude. Un domaine viti...
A 46 ans, Jean-Marc Olivier vient d’être nommé directeur de l’exploitation agricole du lycée Charlemagne à Carcassonne le 1er septembre. Des idées plein la tête, il es...
La cave de L’Ormarine est née de la fusion de cinq caves coopératives : Pinet, Villeveyrac, Cournonterral, Saint-Hippolyte-du-Fort et Vias. Le terroir est constitué po...
AOC Pic Saint Loup
Un nouveau chai de vinification et un pôle œnotouristique au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup. Voilà le délicieux projet réalisé par l'architecte Rudy Ricciotti, à...
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09/10/2026
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09/10/2026
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