Côtes de Provence
Considérant les tensions qui s'expriment sur les marchés, le Syndicat de l'AOC Côtes de Provence fait le choix de réduire le rendement de ses rosés à 50 hectolitres par hectare, au lieu de 55 hl/ha cette année.
Élevage de gibier
À quelques jours de l'ouverture, les éleveurs qui servent la chasse et repeuplent les territoires sont fin prêts, même si leur travail commence bien en amont. Le répit...
fromagerie roumanille
Quand les difficultés surviennent et s'accumulent, difficile de sortir la tête hors de l'eau. La famille Chapeau vit à ses dépens une situation invraisemblable, dont e...
fontvieille
Bien ancrée dans son territoire, la coopérative agricole d'approvisionnement de Fontvieille met un point d'honneur à répondre aux attentes et spécificités de chacun de...
Consommation
Élisabeth Pierre, zythologue et rédactrice en chef de Mordu magazine, et Nathalie Baylaucq, directrice du média Spirits Hunters, présentent les tendances en matière de...
Vignerons indépendants paca corse
De quelle façon l'œnotourisme développe-t-il l'attractivité des domaines viticoles et des territoires sur lesquels ils sont implantés ? C'était l'objet de la table ron...
PLAINE DE SÉRIGNAN
Avec la sécheresse et l'absence de pluie, la submersion des vignes pour lutter contre la salinité n'a pu être faite sur les 150 ha de la rive droite de l'Orb. À l'init...
CAPL
Une année de plus s'écoule, avec une baisse des récoltes de céréales, certes, mais pas moins d'ambition. Pour 2023, avancer dans l'innovation, se lancer dans la valori...
Arles
Jeune éleveur-sélectionneur et producteur de foin de Crau AOP, Nicolas Maureau conduit un troupeau de 40 vaches pure race limousine à Mas Thibert, dans la plaine de La...
Marchés fonciers ruraux
Après une année 2021 caractérisée par un dynamisme général sur les marchés fonciers ruraux en France, l'année 2022, bien que plus contrastée, a enregistré des niveaux...
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