VIGNERONS INDEPENDANTS 11
Rendez-vous annuel qui donne un éclairage sur le millésime à venir, la réunion des vendanges qui s'est tenue à la CCI de Narbonne jeudi 24 août ne manque pas de rappeler les difficultés que rencontre la filière, tant techniques que sur le plan de la vinification qui s'annonce...
Hérault
Dans la famille, tous sont viticulteurs : le grand-père, ses trois oncles, son père... À 44 ans, Nicolas Michel est un homme carré, terrien, les pieds bien implantés d...
Vaucluse
Chez Rhonéa, les vendanges ont encore commencé tôt, autour du 10 août. Pour Guillaume Cauty, directeur du vignoble, il est cependant question d'une année de référence...
œnotourisme
Vigneron aux multiples casquettes, et en tant que président du cluster œnotourisme d'Atout France, Michel Bernard réfute l'idée selon laquelle l'Hexagone serait en ret...
Viticulture
Toute la filière viticole était réunie le 11 juillet à Rodilhan, avec un objectif partagé : reprendre sa place sur les marchés.
Conseil de bassin viticole
Alors que les équations s'entrechoquent entre volumes produits, volumes vendus et consommation, l'interdiction d'utilisation de la marque 'Sud de France' sur les étiqu...
La Londe-les-Maures
Repris en 2012 par Fabrice Faré, le Château des Bormettes a depuis pris son envol, avec l'objectif d'inscrire ses vins sur les plus belles cartes de restaurants en Fra...
Aude, Gard, Hérault
L'année se présente bien, mais "tant que la récolte n'est pas 'dedans' ", les vignerons coopérateurs ne s'engagent pas sur des volumes.
De la vigne à la cave
Comme l'an dernier, la saison des vendanges s'annonce précoce. Quoi qu'il en soit, avant qu'elle n'arrive, tout doit être anticipé à la vigne et à la cave pour prépare...
LE LUC
Aurélien Fournié, un jeune coopérateur de la cave du Thoronet, s'est installé en 2019 via un dispositif de portage foncier auquel ont contribué plusieurs partenaires,...
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