CERTIFICATION
À l'instar de l'agriculture biologique, la certification Haute valeur environnementale (HVE) est en difficulté. Pour la première fois depuis sa création en 2012, le nombre de fermes certifiées devrait baisser en 2025. Les raisons de ce désamour sont multiples.
CHANVRE À ACTIFS
Les producteurs de chanvre à actifs, qui cultivent le chanvre pour ses principes actifs, comme le cannabidiol contenu dans ses fleurs et ses feuilles, pâtissent d'une...
POURRIÈRES
En s'installant en 2015, Quentin Silvy s'inscrit dans une histoire familiale viticole débutée en 1956. Un peu plus de dix ans plus tard, il récolte les fruits de son t...
Cave de Rousset
La cave coopérative de Rousset fête cette année ses 120 ans, avec de bons résultats, en dépit d'un millésime 2024 plus faible que prévu, en raison d'épisodes de gel qu...
Hérault
Revenue du Salon international de l'agriculture avec trois nouvelles médailles, la coopérative oléicole de Clermont-l'Hérault n'en finit pas de séduire. Devenue incont...
AUDE
Les malveillances envers les exploitations agricoles sont une réalité difficile à gérer. Depuis peu, l'Aude recense de nombreux vols de GPS au sein des exploitations a...
DOMAINE DE PERDIGAÏRE
Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...
BERRE-L'ÉTANG
Il y a quelques années, Barthélemy Suarez s'engage sur le chemin exigeant de l'arboriculture. En agriculture bio, le challenge de l'amande est d'autant plus audacieux....
MedFEL 2025
Événement phare de la filière fruits et légumes, le MedFEL fêtera ses 15 ans les 23 et 24 avril 2025 au parc des expositions de Perpignan. Lieu de rencontre entre tous...
INTER RHÔNE
Malgré un contexte compliqué, les vignobles de la Vallée du Rhône montrent une certaine résistance et des courbes qui ne flanchent que modérément. Le salon Wine Paris...
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