AUDE
"Les éleveurs doivent garder l'espérance", sourit Laurent Spanghero, accoudé à une balle de foin au Domaine de Clary. Depuis 1976, il est éleveur d'un cheptel de 220 bovins de race Aubrac, à Saint-Denis, dans la Montagne Noire, et a encore de nombreux projets.
CAMPUS NATURE PROVENCE
Avec l'inauguration de son nouveau magasin, le lycée agricole de Valabre, à Gardanne, franchit une nouvelle étape. Bien plus qu'un simple point de vente, cet outil péd...
HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE
Dans les Pyrénées-Orientales, les orages tombent fort, les sols boivent peu, et les pentes accélèrent le ruissellement. Deux vignerons indépendants, Charles Pérez du M...
TUTA ABSOLUTA
Face au retour marqué des attaques de Tuta absoluta, les techniciens tirent la sonnette d'alarme. Pour rester efficace, le Bacillus thuringiensis doit être appliqué av...
BILAN PHYTOSANITAIRE
Si les vergers conventionnels ont globalement bien maîtrisé les maladies et ravageurs grâce à des stratégies éprouvées, l'agriculture biologique a dû faire face à des...
ARCHITECTURE DE LA VIGNE
Face aux pressions économiques et climatiques, les vignerons de Provence innovent : essais de rognage, palissage retombant... Des techniques concrètes pour réduire l'é...
AUBERGINE - FRAISE
Optimiser la protection des cultures maraîchères en boostant naturellement les auxiliaires. L'idée est séduisante et c'est ce à quoi s'est attaché le projet 'HabAlim'...
ÉLEVAGE BOVIN
Le Gaec de l'Ayguebelle, à Verdun-Lauragais (11), a accueilli une journée technique dédiée à l'adaptation de l'engraissement des bovins face au changement climatique....
Mas des Plantades
À Beaucaire, entre Rhône et garrigues, Gilles Rouchon cultive la légèreté et les bulles. Au Mas des Plantades, ce vigneron passionné a créé 'Éphémère', un vin efferves...
AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
À Puget-Ville, Aurore Pacini reprend l'élevage de poules pondeuses de son père et se diversifie en vignes, pour lesquelles elle met progressivement en place des techni...
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