VITICULTURE
À Maury, mercredi 16 septembre, la traditionnelle visite des vendanges s'est achevée par un échange avec les professionnels de la filière viticole. Après plusieurs années marquées par la sécheresse, les aléas climatiques et les incendies, l'urgence reste de permettre aux explo...
GARD
Nés du rapprochement de plusieurs caves gardoises, Les Vignerons Créateurs poursuivent leur recomposition autour de deux sites de vinification, à Jonquières-Saint-Vinc...
COUR DES COMPTES
La Pac, réformée en 2023 avec le Plan stratégique national, peine à convaincre. Malgré 45 milliards d'euros pour la France, la Cour des comptes pointe une mise en œuvr...
CNAOC
Vendanges historiquement faibles, simplification administrative et avenir de la PAC : la Cnaoc a fait le point sur les grands enjeux de la viticulture lors des 'Rencon...
GRANDES CULTURES
À quelques semaines des prochains semis, les céréaliers de la région Sud doivent une nouvelle fois arbitrer leurs assolements. Derrière le recul spectaculaire du blé d...
BLÉ DUR
Après un automne et un hiver particulièrement pluvieux, la campagne blé dur 2025-2026 aura mis les stratégies de fertilisation à l'épreuve. Dans un contexte économique...
RESTAURATION COLLECTIVE
Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie s...
AOP PÉLARDON
L'AOP Pélardon est née de la crainte de voir le nom du fromage cévenol échapper à ses producteurs. Vingt-cinq ans plus tard, l'appellation compte 66 opérateurs, 250 to...
FNSEA
Pour sa conférence de rentrée mercredi matin, la FNSEA sonne l'urgence. Sécheresse, incendies, trésoreries en berne... 35% des agriculteurs envisagent d'arrêter. Face...
APICULTURE
Après plusieurs années difficiles, la saison 2026 s'annonce "moyenne" pour les apiculteurs des Pyrénées-Orientales. Mais derrière les aléas de production, Daniel Boube...
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