CALCE
Sur les hauteurs de Calce, le paysage a évolué ces dernières années. Un troupeau y redessine les lignes, entre brebis au ras du sol et chèvres à l'assaut des buissons. À une quinzaine de kilomètres de Perpignan, se déploie depuis 2018 un pastoralisme transhumant qui entretient...
FDSEA DES PYRÉNÉES-ORIENTALES
Vendredi 13 mars, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a célébré ses 80 ans au Domaine de Rombeau, à Rivesaltes. Souvenirs, anecdotes et émotions se sont entremêlés dans u...
CÉPAGES RÉSISTANTS
Malgré des rendements modestes et une sensibilité à la sécheresse, les cépages résistants séduisent par leur comportement face aux maladies et leur profil frais, adapt...
PIGNANS
Si château Rosan n'a pas encore 25 ans, la vigne est affaire de famille depuis cinq générations chez les Chauvet-Roux. De vignerons coopérateurs à vignerons indépendan...
LES SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
Enfant du pays, Clotilde Manaud a fait le choix du retour aux sources. À la direction du Mas de la Cure, elle défend un modèle où le cheval, la prairie et la culture l...
HUILES D'OLIVE
À Marseille, le 24e Concours régional des huiles d'olive a consacré l'excellence d'un territoire qui concentre à lui seul 65% de la production française. Entre passion...
Commercialisation
Derrière l'engouement affiché pour le local, les pratiques restent inégalement réparties et socialement marquées. Présentées le 10 février à la Chambre d'agriculture d...
AOC MONTPEYROUX
Création du syndicat de vignerons en 1955, reconnaissance en appellation communale en 2026, ce n'est pas une simple naissance, mais bien un combat ! Cru du Languedoc e...
ROSÉS CRU SAINTE-VICTOIRE
Premier millésime à arborer officiellement la mention 'cru', 2025 était attendu au tournant. Verdict : un niveau qualitatif solide, une typicité affirmée et la confirm...
SAINT-ÉTIENNE-DU-GRÈS
À la fois céréalier, prestataire de services et passionné de technologies, Jean-Baptiste Chassefiere vient de prendre la présidence de la coopérative céréalière Alpill...
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RIVESALTES
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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