Mathieu Maury, président de l'Interbio Occitanie

"Le bio n'a jamais abandonné"

Alors que l'agriculture biologique a enchaîné, elle aussi, des crises qui l'ont profondément marquée, pas de défaitisme envisagé. À l'interprofession du bio occitan, i...

Dossier fruits à noyau

Des trajectoires diverses

Sur ce début de campagne pêches, nectarines et abricots, la campagne n'a pas affiché les mêmes tendances. Après une première partie de saison correcte, des promotions...

Collecte blé dur

Une protéine trop diluée

Dans le Sud, les moissons de blé dur ont profité d'une avance modérée liée aux fortes chaleurs. Les rendements tiennent, mais les taux de protéines et le poids spécifi...

salade 4e gamme

"On doit s'organiser"

"Tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin." Ce proverbe africain a sans nul doute présidé à la naissance de l'Association d'organisations de producteurs (A...

CERTIFICATION

Le lent désamour pour la HVE

À l'instar de l'agriculture biologique, la certification Haute valeur environnementale (HVE) est en difficulté. Pour la première fois depuis sa création en 2012, le no...

Entrepreneurs des territoires

Le secteur attend plus de reconnaissance

Si leur rôle est indiscutable et leur développement grandissant ces dernières années, les entreprises de travaux agricoles, ruraux et forestiers déplorent un manque de...

Pommes : marché du jus et des compotes en croissance, dans un contexte morose

réseau hydraulique

Expliquer que l'agriculture ne vole pas d'eau

Avant de clore le chapitre 2024, les Chambres régionales Paca et Occitanie, sous l'égide de l'Association des irrigants des régions méditerranéennes françaises (AIRMF)...

Plan agriculture climat Méditerranée

L'Ami pour la labellisation d'aires agricoles de résilience climatique est lancé

L'Appel à manifestation d'intérêt pour la labellisation d'aires agricoles de résilience climatique, qui s'inscrit dans le cadre du 'Plan agriculture climat Méditerrané...