Hérault
Originaire de Haute-Loire, Bernard Fraisse s'est retrouvé un peu par hasard au pied du Pic Saint-Loup, un jour où il cherchait des terres pour y installer ses ruches. Histoire d'une installation familiale.
Aude
Depuis trois ans, la Carcassonnaise, Céline Zorzetto, produit des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique, cultivées, cueillies et transformées à...
Apiculture
Avec le dérèglement du climat, le nectar des fleurs n'est pas au rendez-vous et les ruches déclinent. De nombreux apiculteurs sont prêts à fermer boutique, notamment d...
Var
Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.
Sécheresse 2022
Mise en œuvre d'une procédure d'indemnisation pour pertes de récolte de miel et pertes de fonds sur thym et sur essaims pour les agriculteurs de l'Hérault : les agric...
Trufficulteurs du Var
Excès de chaleur et manque d'eau ont perturbé la campagne trufficole. La récolte s'annonce globalement en deçà de celle de l'an dernier, même si certains secteurs s'en...
GARD
Une trentaine d'agriculteurs diversifiés collabore avec la Distillerie Bel Air, reprise en 2017 par trois associés qui ont décliné le concept dans l'Aude, à Castelnaud...
Le 8 septembre, l’École des vins du Languedoc accueillait l’équipe clinique du Professeur Cartron, Estelle Guerdoux, de l’Institut du cancer de Montpellier (ICM), et l...
À Callas, Camille Berdugo cultive son jardin depuis huit ans déjà. Elle y fait pousser des plantes aromatiques et médicinales, dont elle sublime les saveurs dans des t...
Demande grandissante de la part des entreprises, mais insuffisance de l’approvisionnement local. Une équation que tente de résoudre la filière des plantes à parfum, ar...
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FLAVESCENCE DORÉE
GARD
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CÉRÉMONIE
VIGNERONS INDÉPENDANTS VAR-ALPES-CORSE
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ROQUEVAIRE
SEMENCES ET PLANTS
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REUT
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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