ROSÉS
Face à l'accélération du changement climatique, la filière vitivinicole intensifie ses travaux pour préserver l'identité de ses vins rosés. Parmi les avancées en matière d'adaptation figurent les outils œnologiques développés et évalués par le Centre du rosé dans le Var. Ils o...
INNOVATION VARIÉTALE
L'innovation variétale apparaît comme un outil majeur pour construire la résilience des vignobles méditerranéens. Entre nouvelles variétés, retour de cépages patrimoni...
VENDANGES
À Rognes, les vendanges ont pris de l'avance. Depuis le 20 août, les premiers raisins affluent à l'Hostellerie des vins, où la récolte s'annonce moins généreuse que l'...
JOUQUES - RIANS
Le Château Vignelaure change de propriétaire après plusieurs années d'incertitude. Avec l'arrivée de l'entrepreneur britannique Neil Utley, ce domaine emblématique des...
RÉSILIENCES HYDRIQUES
À Brignoles (83), le 'Climat tour' consacré à 'Vitilience' remet le sol au cœur des stratégies viticoles. Fabien Leduc, agronome, plaide pour une lecture beaucoup plus...
VITICULTURE
Recharge hivernale généreuse, débourrement précoce, avril sec et chaud : d'un bout à l'autre du pourtour méditerranéen, le millésime a pris de l'avance avant même la f...
OLÉICULTURE FAMILIALE
Organisées à Nîmes (30) par Promolive jeudi 28 mai 2026, les Assises nationales de l'oléiculture familiale ont mis en lumière les défis de la filière : développement d...
FLAVESCENCE DORÉE
Alors que les premières larves de Scaphoideus titanus ont été observées au vignoble et que certaines dates des traitements obligatoires sont déjà connues pour le millé...
VITICULTURE
Filera ? Filera pas ? Difficile à dire, en tout début de campagne. Dès la mi-avril, le phénomène a de nouveau été observé dans les vignes de l'Hexagone, qu'il s'agisse...
FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'...
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