GARD
Aux Pépinières des Astries, à Alès, Thibault Dessalces et Marcel Terme cultivent la relève. Ils perpétuent une passion pour la diversité végétale, un savoir-faire artisanal et une vision durable du métier, entre transmission et innovation.
AGROÉCOLOGIE
Dans les Pyrénées audoises, à Campagne-sur-Aude, Daphné et Sylvain Mervoyer ont repris une exploitation familiale et ont choisi d'y développer un système agroécologiqu...
machinisme
Véhicule courant dans les exploitations agricoles, le quad fait l'objet de mesures d'entretien régulières.
DISTILLERIE DES CÉVENNES
Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Eur...
AMPUS
Transformation laitière ou viande ? À Ampus, le Gaec Le Darnaga a opté pour les deux, avec deux cheptels ovins menés de front, auxquels s'ajoute un troupeau de chèvres...
EMBAUCHER UN SALARIÉ
L'embauche d'un salarié représente un investissement conséquent pour une entreprise. Au-delà du salaire brut affiché, les charges patronales augmentent significativeme...
CÔTES DU RHÔNE
Pour ses 100 ans, la Maison Sinnae a inauguré à Laudun son nouveau pôle œnotouristique, couronnant dix ans d'investissements. Elle lance ainsi une stratégie pour valor...
GRIMAUD
Jeunes installés, Antoine Arnaud et Lucas Conil se démarquent avec une production de micro-pousses, qui a déjà trouvé sa place chez les chefs cuisiniers du Golfe de Sa...
COMMERCIALISATION
À l'occasion de ses 60 ans, le Min de Cavaillon organise un événement exceptionnel pour les professionnels, mais aussi les particuliers. Des visites et ateliers sont p...
LA PUGÈRE
Le 6 mai, la station La Pugère à Mallemort a dressé un bilan positif de son année 2023. Forte de son expertise en arboriculture, elle innove en pommier, poirier et cul...
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