ASPERGE
Dans l'Aude, des agriculteurs misent sur l'asperge pour sécuriser leur revenu et valoriser leur terroir. Soutenus par la coopérative Arterris, ils s'inscrivent dans une filière dynamique et organisée.
CÔTES DU RHÔNE
Pour ses 100 ans, la Maison Sinnae a inauguré à Laudun son nouveau pôle œnotouristique, couronnant dix ans d'investissements. Elle lance ainsi une stratégie pour valor...
HÉRAULT
Lancée en 2017 par Montpellier Méditerranée Métropole, la plateforme BoCal s'est désormais étoffée. Réunissant plus de 800 initiatives de proximité, autour de l'alimen...
GRIMAUD
Jeunes installés, Antoine Arnaud et Lucas Conil se démarquent avec une production de micro-pousses, qui a déjà trouvé sa place chez les chefs cuisiniers du Golfe de Sa...
SALON-DE-PROVENCE
Éleveuse caprine au moment de son installation, en 2008, Isabelle Valéro s'est diversifiée au fil des années en ajoutant d'autres espèces complémentaires - cochons et...
PONTEVÈS
Depuis qu'il a repris le domaine familial en 2016, Thomas de Jerphanion a subi quatre événements climatiques majeurs, qui ont amputé sa récolte de moitié en moyenne. D...
VINS DE BANDOL
Dans un contexte tendu, l'association des Vins de Bandol poursuit ses efforts pour promouvoir ses vins et accompagner ses adhérents dans leurs stratégies commerciales.
ALBARON
Figure incontournable de la course camarguaise - à la tête de la manade Saliérène avec son époux, André - Françoise Peytavin a ouvert la voie à de nombreuses jeunes fe...
FILIÈRE BIO
La crise du bio semble entrevoir une éclaircie. Si la période 2020-2023 a vu un net recul des volumes et une baisse de la fréquentation des magasins spécialisés, 2024...
CONCHYLICULTURE
Alors que le Comité régional de la conchyliculture de Méditerranée (CRCM) organise la profession depuis les années 1950, une coopérative est désormais née du contrat d...
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AGRICAMPUS VAR
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BLÉ DUR
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