GESTION POST-INCENDIE
À la suite des incendies, de nombreuses questions apparaissent sur la gestion de l'olivier et de la vigne. Brûlures, taille, cépages, sélection... la Chambre d'agriculture de l'Aude et l'ICV apportent des éléments de réponse pour mieux se préparer.
VIGNERONS INDÉPENDANTS DE L'AUDE
Les Vignerons indépendants de l'Aude font face à une saison mouvementée. Lors d'une réunion organisée le 26 août à Narbonne, les professionnels ont dressé un bilan des...
ABRICOT
La filière abricot est en train de refermer le rideau d'une campagne ressemblant fortement à 2022 en termes de volumes, mais portée par une météo propice à la consomma...
VENDANGES
La récolte a démarré fort et tôt dans le vignoble varois, avant de ralentir en raison des conditions météo et de maturités hétérogènes qui réclament toute l'attention,...
Des collines audoises aux Cévennes en passant par le terroir volcanique de Caux, les vendanges 2025 racontent la diversité du vignoble languedocien. Entre pluies bienv...
Région Occitanie
Après l'incendie, le constat est glaçant, mais l'ambition d'aller de l'avant n'a jamais été aussi forte. En déplacement dans l'Aude, Carole Delga, présidente de la Rég...
COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique comme...
VENDANGES 2025
Les premières grappes tombent déjà dans les Bouches-du-Rhône. Du pourtour de l'étang de Berre à la Vallée de l'Arc, les vignerons entament des vendanges précoces, port...
AUDE
Créée en 1934, la cave coopérative La Ginesto, à Ginestas, amorce depuis quelques années un virage stratégique ambitieux : elle diversifie, monte en gamme et investit....
DRAGUIGNAN
Riche de vestiges du Moyen-Âge, le Domaine du Dragon met en valeur un patrimoine historique qui constitue un lien précieux avec son territoire et ses habitants. Selon...
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