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Du haut de ses 36 printemps, Laurent Faure rend au vinaigre ses lettres de noblesse. Ce savoir-faire historique, mêlant passion et chimie, fait de son vinaigre un produit d'excellence que l'on retrouve aux quatre coins de la planète.
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La Camargue et les taureaux, Claire Mailhan les défend corps et âme aux côtés de son mari. 'Terre d'élevage', leur manade familiale, est aussi un parfait support de co...
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Emmanuel Poussard est psychologue du travail. Il a étudié pendant six mois les "bénéfices psychiques liés aux pratiques agroécologiques", à partir d'entretiens avec de...
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Véritable bête noire des vergers, les pucerons continuent de se faire la part belle dans les fruitiers. De plus en plus d'arboriculteurs vont cependant vers l'adaptati...
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Comme chaque année, l'assemblée générale de l'association des producteurs bio du Var vient mettre en avant les nombreuses actions déployées pour soutenir la dynamique...
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Dans les essais de l'Aprel, le piégeage massif des populations d'altise de l'aubergine a confirmé l'intérêt de la méthode de lutte. Mais les pièges englués demandent à...
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Le 9 mars, à Brignoles, la traditionnelle présentation du millésime de l'ICV Provence a été l'occasion de revenir sur une campagne 2022 qui a mobilisé tout le savoir-f...
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La culture de tournesol se développe. Attention donc à bien satisfaire ses besoins minéraux, azote notamment.
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