Saint-Martin-de-Crau
Thierry Nania cultive bien plus que des tomates. En 25 ans, ce pionnier du maraîchage bio a fait de son exploitation un véritable laboratoire d'innovations durables. Portrait d'un homme de terrain, à la fois enraciné et visionnaire.
MAIRES RURAUX 34
Après 42 ans à la tête de la mairie de Causse-de-la-Selle, Philippe Doutremepuich, président des maires ruraux de l'Hérault, dresse le portrait d'une ruralité en plein...
GARD
Aux Pépinières des Astries, à Alès, Thibault Dessalces et Marcel Terme cultivent la relève. Ils perpétuent une passion pour la diversité végétale, un savoir-faire arti...
AGROÉCOLOGIE
Dans les Pyrénées audoises, à Campagne-sur-Aude, Daphné et Sylvain Mervoyer ont repris une exploitation familiale et ont choisi d'y développer un système agroécologiqu...
machinisme
Véhicule courant dans les exploitations agricoles, le quad fait l'objet de mesures d'entretien régulières.
DISTILLERIE DES CÉVENNES
Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Eur...
AMPUS
Transformation laitière ou viande ? À Ampus, le Gaec Le Darnaga a opté pour les deux, avec deux cheptels ovins menés de front, auxquels s'ajoute un troupeau de chèvres...
EMBAUCHER UN SALARIÉ
L'embauche d'un salarié représente un investissement conséquent pour une entreprise. Au-delà du salaire brut affiché, les charges patronales augmentent significativeme...
CÔTES DU RHÔNE
Pour ses 100 ans, la Maison Sinnae a inauguré à Laudun son nouveau pôle œnotouristique, couronnant dix ans d'investissements. Elle lance ainsi une stratégie pour valor...
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