PROFESSION : MARÉCHAL-FERRANT
C'est un métier vieux comme le monde mais en pleine mutation. Le métier de maréchal-ferrant retrouve aujourd'hui des couleurs, comme l'ont montré les dernières 'Rencontres régionales de la maréchalerie'. Une journée placée sous le signe de la transmission, de l'innovation et d...
AUDE
Installé depuis 2004 dans le village de Paraza, Damien Onorré est le nouveau visage du Syndicat des vignerons de l'Aude et vice-président de la cave coopérative 'La vi...
INTERVIGNES
Les vignerons de la Sainte-Victoire misent sur la culture entre les rangs de vigne pour contribuer à la transition agroécologique et à l'indépendance énergétique du te...
Hérault
C'est à Paulhan, dans un paysage ouvert entre vignes et vallons où le coquelicot a repris ses droits, que Marc Alliaume, 52 ans, a posé ses valises il y a 7 ans. Desce...
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Depuis près de 30 ans, Catherine Huguenin supervise et réalise les assemblages des vins qui sortent des chaînes d'embouteillage d'Estandon. Un travail d'orfèvre qu'ell...
LA CELLE
Depuis trois générations, la famille Garrassin construit la success story du Domaine Saint Julien sur les valeurs piliers que sont la qualité et l'authenticité. Aujour...
INSOLITE
Dans le vignoble de Limoux, dans l'Aude, la musique ne se contente plus d'accompagner les fêtes locales, elle devient aussi un outil de lutte contre l'esca, maladie re...
Vignerons Indépendants
Soucieuse des difficultés et des charges qui pèsent sur ses adhérents, la Fédération des Vignerons indépendants Var Alpes Corse déploie des moyens importants pour sout...
Brignoles
Après un passage par la coopération agricole, la famille Balcon a créé son domaine à Brignoles, avec l'ambition de protéger l'environnement et de produire des vins IGP...
CAVES COOPÉRATIVES
Dans la continuité des liens tissés ces dernières années, les caves coopératives de Carcès et de Cotignac ont franchi le cap de la fusion et écrivent désormais le débu...
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