Blé dur bio
Les essais 2025 d'Arvalis en blé dur bio confirment une vérité bien connue des céréaliers : la qualité du grain se prépare bien avant le semis. Entre précédents culturaux stratégiques, variétés adaptées et observation fine du cycle, la rotation s'impose comme l'atout maître po...
RESTRUCTURATION
Le Château de Lastours, dans l'Aude, repense entièrement son organisation pour survivre sans eau. Sélection de porte-greffes, cépages mieux adaptés, hydrologie régénér...
Salses-le-Château
Au Domaine Singla, la vigne n'est pas seulement une culture, c'est une manière d'habiter le monde. Héritier d'une lignée de vignerons enracinée depuis 9 générations en...
TOMATE
L'Unité de pathologie végétale de l'Inrae d'Avignon explore une voie originale pour se passer de produits phytosanitaires sur tomate. En combinant résistances variétal...
PÊCHES - NECTARINES PLATES
Portée aujourd'hui par les Espagnols, l'offre en pêches et nectarines plates est attendue par la distribution. Mais plus technique, leur conduite reste à améliorer. Sa...
VENDANGES EN ROUSSILLON
Les estimations restent modestes, mais après l'effondrement de 2024, l'espoir reprend timidement racine. La récolte semble légèrement meilleure que l'an passé, encore...
AGRICAMPUS 66
Confrontée à de multiples défis, à commencer par une sécheresse persistante, l'agriculture catalane doit trouver un nouveau souffle. À Théza et à Rivesaltes, l'AgriCam...
Roquevaire
Implanté à Roquevaire, Jean-Sébastien Grimaud est le dernier producteur de cerises du territoire. Une activité d'arboriculteur - il cultive également des figuiers et d...
Compagnie des amandes
La récolte des amandes bat son plein et la filière affiche sa meilleure forme. Que ce soit au niveau des volumes, des clients et des ventes, les chiffres sont en forte...
AMANDIER BIO
Entre rigueur, innovation et combinaisons stratégiques, les producteurs d'amandes en agriculture biologique affrontent une redoutable équation phytosanitaire. Focus su...
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