Sudvinbio
C'est un fait, le marché du vin en général, qu'il soit conventionnel ou bio, doit se réinventer pour répondre aux nouvelles attentes du marché. Rencontre avec Jacques Frelin, vice-président de l'association Sudvinbio, sur la situation actuelle du vin bio, en dessinant les cont...
Aude
La saison de la chasse a été ouverte depuis le 1er juin 2023 et se terminera à la fin du mois de mars. Le directeur de la fédération de chasse de l'Aude, Patrice Lemoi...
IFV
L'Institut français de la vigne et du vin de Rodilhan ouvrait ses portes en juillet dernier. Une première pour la station expérimentale qui souhaite montrer les axes d...
Gard
Entre le coup de chaud et la pluie du week-end, les vendanges démarrent dans le Gard. Les blancs sont bientôt tous rentrés. Une belle puissance aromatique.
VIGNERONS INDEPENDANTS 11
Rendez-vous annuel qui donne un éclairage sur le millésime à venir, la réunion des vendanges qui s'est tenue à la CCI de Narbonne jeudi 24 août ne manque pas de rappel...
Gîtes de France
Alors que l'hébergement touristique est de plus en plus concurrentiel, l'offre Gîtes de France a toujours autant la côte. Si le touriste 'change', d'autres paramètres...
Forêt privée
Dans le cadre du renouvellement du Schéma régional de gestion sylvicole, le Centre régional de la propriété forestière Paca prévoit de nouvelles règles de gestion sylv...
GARD
Depuis trois décennies, Agnès et Xavier Hévin mènent leur exploitation maraîchère bio. De la salade, principalement. Mais pas que. Depuis cinq ans, la robotique s'est...
Var
Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.
abricot
La campagne abricot a démarré autour du 15 mai avant de monter en pression doucement. En juillet, le marché s'est durci en raison de l'accumulation de plusieurs facteu...
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