Abattoir d'Alès
À Alès, l'abattoir est prêt à redémarrer. Travaux faits, équipe en place, éleveurs motivés. Ne manque plus que l'agrément sanitaire pour relancer la machine. Mais le temps presse : sans feu vert avant le 1er juillet, le principal client pourrait plier bagage.
Côtes de Provence
Alors que le millésime 2025 se présente bien, Éric Pastorino, président de l'AOC Côtes de Provence, en appelle à la responsabilité collective pour maîtriser la product...
FOIN DE CRAU
Entre les pluies qui ont décalé la première coupe et un marché où les prix s'effondrent, la campagne foin de Crau s'annonce sous haute tension. Alors que les hangars d...
VINSEO
Baisse de la consommation et montée en puissance des vins sans alcool, la filière viticole s'interroge. Le 5 juin, à Montpellier, le réseau Vinseo se réunissait pour d...
VIGNERONS COOPÉRATEURS D'OCCITANIE
Les Vignerons coopérateurs d'Occitanie, sous la nouvelle présidence de Fabien Castelbou, se trouvent à un carrefour crucial. Le nouveau président prône un changement d...
VILLECROZE
Tombés sous le charme du domaine Valcolombe en 2012, Philippe Grammont et son épouse, Marie-Hélène, s'y consacrent depuis, sept jours sur sept. Avec la double exigence...
VIGNERONS COOPÉRATEURS OCCITANIE
Les coopératives viticoles bousculent leurs modèles pour rester debout. Entre vrac revendiqué, marques fortes, fusions audacieuses et virage écologique, elles tracent...
PONTEVÈS
Depuis qu'il a repris le domaine familial en 2016, Thomas de Jerphanion a subi quatre événements climatiques majeurs, qui ont amputé sa récolte de moitié en moyenne. D...
GARD
Le domaine Mas La Touraine, situé sur le chemin des canaux à Caissargues, est un lieu incontournable pour les amateurs de produits frais et locaux. Dirigée par Marc Ya...
VINS DE BANDOL
Dans un contexte tendu, l'association des Vins de Bandol poursuit ses efforts pour promouvoir ses vins et accompagner ses adhérents dans leurs stratégies commerciales.
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