CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'HÉRAULT
Le 24 novembre, veille du salon Sitevi, se tenait la session de la Chambre d'agriculture de l'Hérault. Alors que la viticulture attendait des mesures fortes de la part de la ministre de l'Agriculture, les autres filières ont également fait état de diverses tensions. Pour beauc...
RESTAURATION COLLECTIVE
Le lycée Germain Tillion de Castelnaudary a accueilli le 7e colloque de la restauration collective bio en Occitanie. Un rendez-vous de partages d'expériences et de mis...
AGRICULTURE CONNECTÉE
À Valréas, dans le Vaucluse, un agriculteur aux multiples casquettes a intégré l'intelligence artificielle dans tous les recoins de son exploitation. De la gestion com...
AUDE
Aux portes de Narbonne, proche du plateau du Quatourze, la famille Fabre a bâti en 20 ans un domaine où l'huile d'olive a remplacé le blé et les pois chiches, et où la...
Semis de blé dur
Les pluies de fin d'été début d'automne ont redonné vie aux sols, mais pas forcément confiance aux céréaliers. Dans le Sud-Est, entre choix techniques cruciaux et aide...
Hérault
Petit-fils d'un ancien président de cave coopérative, pur produit de l'agriculture formé à la vigne et ayant travaillé dedans depuis toujours, Sébastien Ponce persévèr...
MOISSON 2025
Malgré une collecte précoce, rentrée en un temps record, et des chiffres en apparence satisfaisants, la réalité de la collecte d'été est à nuancer chez Arterris. Le po...
ISTRES
Producteur depuis 2015 de foin de Crau AOP et éleveur de bovins allaitants à Istres, Jérôme Lescot assiste impuissant à la baisse des prix de la tonne de foin après de...
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Depuis quatre générations, la famille Benoit cultive et commercialise du riz de Camargue. Les filles, Clarisse et Noémie, et leur mère Françoise sont aujourd'hui aux c...
Collecte blé dur
Dans le Sud, les moissons de blé dur ont profité d'une avance modérée liée aux fortes chaleurs. Les rendements tiennent, mais les taux de protéines et le poids spécifi...
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NAPPE DE LA CRAU
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