Roquevaire
Implanté à Roquevaire, Jean-Sébastien Grimaud est le dernier producteur de cerises du territoire. Une activité d'arboriculteur - il cultive également des figuiers et des abricotiers - qu'il a appris en autodidacte et qu'il mène avec passion.
AUDE
Boutenac a désormais 20 ans. Le directeur du Château de Caraguilhes, Étienne Besancenot, fraîchement élu président, partage l'histoire singulière de cette appellation...
CHASSE
À la veille de l'ouverture générale de ce 14 septembre, les conditions favorables à la reproduction du grand gibier et la bonne gestion du petit gibier laissent entrev...
CHÂTEAURENARD
Du pied des Alpilles aux rives du Rhône, il court les routes avec ses pinces, sa râpe et son savoir-faire. À 33 ans, Jessy Chaix est maréchal-ferrant, un métier ancest...
Face à face sur la loi Duplomb : Écologistes et CR
Face à une permanence prise pour cible par la Coordination rurale de l'Hérault à la suite de la sortie de route de Sandrine Rousseau, Jean-Louis Roumégas, député Les É...
Côtes de Provence
Alors que le millésime 2025 se présente bien, Éric Pastorino, président de l'AOC Côtes de Provence, en appelle à la responsabilité collective pour maîtriser la product...
AOP Languedoc
Moins de réflexes culturels, plus de choix assumés : pour les 40 ans de l'AOP Languedoc, experts et professionnels confrontent leurs visions d'un vin en perte de repèr...
GRIMAUD
Jeunes installés, Antoine Arnaud et Lucas Conil se démarquent avec une production de micro-pousses, qui a déjà trouvé sa place chez les chefs cuisiniers du Golfe de Sa...
PROFESSION : MARÉCHAL-FERRANT
C'est un métier vieux comme le monde mais en pleine mutation. Le métier de maréchal-ferrant retrouve aujourd'hui des couleurs, comme l'ont montré les dernières 'Rencon...
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06/06/2023
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