SOLLIÈS-PONT

L'art et la manière de transformer au plus près de l'agriculture locale

Passés de la rôtisserie à la conserve de fruits et légumes, Alison et Sébastien Roux sont partisans du bien manger et des circuits de proximité. Devenus 'Les cuisiniers du potager', ils s'attachent à mettre en valeur les produits locaux en proposant diverses solutions de trans...

Var 25/06/2026
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Liste des résultats pour " transformation "

ASSISES DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE

L'agriculture régionale prépare sa contribution

Cent vingt représentants du monde agricole, économique et institutionnel se sont retrouvés à Lourmarin, dans le Vaucluse, dans le cadre de la phase territoriale des 'C...

PACA 25/06/2026

GROUPE CAPL

La CAPL diversifie ses activités pour préparer l'avenir

Lors de l'assemblée générale de la Coopérative agricole Provence Languedoc, président et directeur ont détaillé les nombreux projets portés par le groupe. De la valori...

Bouches-du-Rhône, Gard, Vaucluse 25/06/2026

GARD

Audrey Cimino : des dossiers aux poulaillers

Secrétaire comptable pendant 15 ans, Audrey Cimino a troqué les dossiers pour les plumes. Aujourd'hui, à la tête de 'La Basse cour de la plaine', à Beaucaire, elle gèr...

Gard 24/06/2026

AOP LANGUEDOC

Anne-Laure Borras, première dame du socle régional

Après 26 ans de présidence, Jean-Benoît Cavalier a officiellement passé la main à Anne-Laure Borras, vigneronne à Vendres, dans l'Hérault. Entourée d'un bureau renouve...

Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales 24/06/2026

LA PUGÈRE

La station accélère sa mue

Confrontée aux aléas climatiques, aux impasses techniques et à une conjoncture économique tendue, la Sica La Pugère poursuit sa transformation. À Mallemort, la station...

Bouches-du-Rhône 18/06/2026

BARJOLS

Les roses Amorosi : une nouvelle vie qui fleurit

Les producteurs de roses de mai se comptent sur les doigts d'une main aujourd'hui dans le Var. Letizia Amorosi en est. Avec passion et patience, elle cultive des rosie...

Var 11/06/2026

RÉGION OCCITANIE

Un 'Pacte' à 145 millions d'euros pour produire, transformer et mieux rémunérer les agriculteurs

Adopté le 4 juin en assemblée plénière, le 'Pacte régional pour la souveraineté alimentaire' fixe le cap agricole de la région jusqu'en 2030.

Occitanie 11/06/2026

COMMISSION SÉNATORIALE

Le pastoralisme au bord du précipice

Le pastoralisme, pilier économique et écologique des territoires ruraux, est menacé par le loup et le climat. Les sénateurs proposent 13 mesures urgentes pour sauver c...

10/06/2026

DÉVELOPPEMENT DURABLE

Les trophées d'Arterris font le plein

Réunis à Castelnaudary (11), adhérents et salariés de la coopérative Arterris ont reçu, le 5 juin, les premiers 'Trophées du développement durable'. Un jury de six per...

PACA, Occitanie 10/06/2026

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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

OUVERTURE DE LA CHASSE

Dans les armureries, tout est pr...

Occitanie 03/09/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

Toute l'actualité agricole régionale du Sud-Est

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PACA, Occitanie 22/10/2026

DIVERSIFICATION

Poulets fermiers et poules...

Face à des grandes cultures plus exposées aux aléas climatiques et à la volatilité des cours, plusieurs exploitants du Lauragais (11) se tournent de nouveau vers...
14/10/2026

INNOVATION

Les nouvelles technologies...

Les technologies numériques se sont implantées dans beaucoup d'élevages français. Mais des freins demeurent pour profiter pleinement des capteurs, robots et autre...

En ce moment dans le 83

PACA, Occitanie 14/10/2026

HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE

Le territoire comme réservo...

Face à des sécheresses toujours plus fréquentes, les viticulteurs adaptent leurs pratiques. Mais ces efforts ne suffiront peut-être plus. Lors du 'Climat tour' or...
Var 08/10/2026

AGRICAMPUS VAR

Des apprentis récompensés p...

Cette année, les Prix de l'apprentissage de la Société des membres de la légion d'honneur sont venus récompenser trois jeunes Varois dans la catégorie agriculture...

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PACA 14/10/2026

CÉRÉALES

Semer malgré des marges à b...

Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent le...
PACA, Occitanie 14/10/2026

BLÉ DUR

Une espèce clé, même en ann...

Les semis de blé dur vont intervenir dans les prochains jours. Place aux derniers conseils avant l'entrée dans les parcelles, avec une fenêtre de tir conseillée e...

En ce moment dans le 66

France 22/10/2026

VALORISATION

Du caveau au parfum, les au...

Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol...
Pyrénées-Orientales 21/10/2026

OCTOBRE ROSE

Les soldates roses de la sa...

À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une pare...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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